Víno Slovensko
Chystáte sa vstúpiť na stránku s predajom alkoholu
Prehlasujete, že máte viac ako 18 rokov?
Prezeraním stránky súhlasíte s používaním súborov cookie. Viac informácií
Farba: plná granátová Vôňa: ukrýva lesné ovocie s dotykom dubového dreva Chuť: zamatovo elegantná s ovocným záverom
V jeho ľahkom korenistom bukete aj chuti hľadáme ovocné odtiene, najmä koprivovo-broskyňové, muškátové, citrusové plody, egreš, čierne ríbezle.
Vínko s jemnou svetlou farbou so žltozeleným odtieňom sa podáva pri teplote do 12 °C.
Je vhodné k predkrmom, zeleninovým polievkam, rybám, hydine, bielym mäkkým syrom a talianskej kuchyni.
Ružový Cabernet Sauvignon zo Suchého vrchu má výraznú jahodovo-ružovú farbu.
Omámi vás sviežou ovocnou arómou, v ktorej dominuje čierna ríbezľa a žihľava.
Chuť je jemná a príjemná, podporená pevnými kyselinami.
Predstavujeme Vám víno zlatistej farby a korenistej vône.
Plnej chuti vystupujú do popredia ovocné tóny, ktoré harmonicky dopĺňa chlebovinkový podtón
Vína sú vyrobené z hrozna z našich vinohradov, ktoré sa rozprestierajú na juhozápadnom svahu na východ od obce Vinodol.
Túto dokonalú polohu na pestovanie viniča objavili naši predkovia a my len nadväzujeme na ich skúsenosti.
CHARAKTERISTIKA: Vo vôni dominujú ovocné tóny čerešní a višní s dotykom škorice. Chuť je jemná a lahodná.
JEDLO: Podávať ku korenistým jedlám z bravčového mäsa prípadne k cestovinám s mäsom.
Má rubínovú farbu strednej intenzity s purpurovým nádychom po okraji.
Vôňa je extraktívna, plná. Typickou vôňou Merlotu je ovocie, najmä čierna ríbezľa, slivka, sladučké čerešne a vanilka. V aróme cítiť aj lesné a sušené plody.
Dobrý merlot si žiada mäso výraznejšej chuti - teda hovädzinu aj divinu, podobne korenené a ochutené červené mäsá.
Typická je aj jeho kombinácia s bažantom, divou kačicou, grilovaným lososom, hodí sa aj k rizotu a cestovinám. Zo syrov je Merlot výborný k vyzretým plesňovým syrom s modrou i bielou plesňou.
Dominujú jemné tóny grepu, primeraná chlebovinka.
Postupne sa zrením vo víne vytvárajú ovocné tóny, najmä hrušky a vlašského orechu.
Odporúčame podávať k varenému mäsu, k prírodným úpravám hovädzieho mäsa, zeleninovým a ovocným predkrmom, hydine.
Vhodné k dezertom a sladkým jedlám. Môže sa podávať ako aperitív, alebo digestív ku káve.
Víno zrelo počas 12 mesiacov v dubovom sude, kde vyzrievalo a získavalo cenné aromatické látky.
Vďaka mikrooxidácii získalo sýto červenú farbu s hnedastým okrajom.
Slovenská odroda vyšľachtená krížením troch odrôd (Muškát Bouchet x Oporto) x Svätovavrinecké.
Je to veľmi kvalitné, harmonické, extraktívne plné víno, ktoré má intenzívnu farbu. Vyznačuje sa červenou až tmavorubínovou farbou, okraj má sfarbený do ružova.
Chuťou i arómou pripomína južnejšie typy červených vín. Vôňa je typická odrodová, nájdeme v nej kúsky kôstkovín a korenia. V ovocnej chuti dominujú zrelé bobule, vyššia celková kyselina a jemná škoricová dochuť.
Chuť v mladosti je výrazne kyslá a hrubá, s postupujúcim zretím v sude alebo vo fľaši získava svoju plnosť. Má dobrú kvalitu s väčšou kyselinou a vyššími trieslovinami, hlavne po vyzretí vo fľaši. Svojim charakterom sa hodí aj pre použitie Barrique. To znamená že víno zrelo niekoľko mesiacov v dubových sudoch zvnútra opaľovaných, čím získalo vo vôni aj chuti charakter opaľovaného dreva.
Ideálnu fľašovú zrelosť dosahuje v rozpätí 2 až 4 rokov. Odporúčaná teplota na podávanie je 16 – 17° C.
Elegantná sladká Pálava má medovo-zlatú farbu.
Mohutná, šťavnatá, medovo-citrusová chuť pripomína zrelý sladký pomaranč a prechádza do pikantného záveru s dlhou perzistenciou.
Moderná reduktívna žlto zelená farba. Vôňa je intenzívna, krásne kvety, kvitnúce hrozno, kvitnúci pomarančovník, muškát, celá znôška kôry citrusov od limetky a grepu, cez bergamot až po cedráty, neskôr sa na pozadí objavuje ešte korenistá tramínová aróma.
Chuť je koncentrovaná, prevažujú tramínovo bergamotovo - cedrátové arómy, chuť je sladká, ale úspešne ju vyvažuje príjemná kyselinka.
Celkovo pôsobí veľmi harmonicky a navyše v závere je zreteľná pôsobivo pevná minerálna štruktúra vína.
Výrazný Devín so strohejším prejavom typickým skôr pre klasické biele odrody, no s nezameniteľnou devínovou aromatikou.
Veľmi suché leto potrápilo tento mladý vinohrad a čo vyústilo do menej opulentného vína s jemnejším alkoholom a výraznou kyselinkou.
Výsledkom je výborne pitné víno s jedinečným charakterom.
Nová odroda vyšľachtená vo Veľkých Pavloviciach na Morave krížením Frankovky modrej a Svätovavrineckého, povolená v roku 1977.
Začína sa rozširovať pre svoje pestovateľské vlastnosti i kvalitné vysoko farebné plné víno, intenzívnej rubínovej až tmavorubínovej farby.
Má dobrú kvalitu s väčšou kyselinou a vyššími trieslovinami, hlavne po vyzretí vo fľaši.
Chuťou i arómou pripomína južnejšie typy červených vín, preto sa hodí najmä k talianskej a španielskej kuchyni.
Teplota podávania je 14-16 °C.
Typické letné víno ku grilovačkám.
Maďarská odroda, vznikla krížením odrôd Bratislavské biele x Čabanská perla v roku 1930.
Na Slovensku sa pestuje na výmere 405 ha t.j. 2,84 % výmery vinohradou. Iršai je odroda so stredne bujným rastom.
Iršai Oliver je v mladom stave (do 1 roka) veľmi svieže a aromatické víno s muškátovým tónom v chuti a vôni, s výraznejšími kyselinkami typickými pre Malokarpatskú vinohradnícku oblasť.
Príjemná ružová farba s malinovým odtieňom, dominujú výrazné tóny jahôd, malín a čerešní.
Víno vyrobené výlučne z čiernych kultivarov ríbezlí.
S intenzívnou ríbezľovo – podmanivou vôňou, rubínovo-červenou farbou, príjemnými kyselinkami, ktoré sú dovážené zbytkovým cukrom, vytvára harmóniu zmyselných chutí.
Je vyrobené modernou technológiou, počas ktorej sa toto vzácne ovocie fermentuje v rototankoch pri prísnom sledovaní kvasnej teploty. Ušľachtilé kvasinky, enzymatické pochody, fermentačná činnosť a neustále premiešavanie pod pravidelným dohľadom malo pozitívny vplyv na kvalitu tohoto výsledného produktu.
Príjemná zmes hrušiek, karamelu, medu a kvetín.
Vína majú zlatavú farbu, vďaka vyššiemu obsahu farbiva v bobuľách.
Víno je plné, vysoko extraktívne, vo vôni sa nachádzajú jablká, hrušky a náznaky medu. V chuti elegantné a harmonické s typickým odrodovým charakterom.
Je to vskutku excelentné víno pre každé posedenie.
Rulandské šedé je skvelým spoločníkom k špecialitám z hydiny. Jeho chuť oživíte bielym syrom s ušľachtilou plesňou .
Extraktívna a harmonická chuť s jemnou kyselinkou.
Krásna francúzska odroda s burgundským rodokmeňom. Príťažlivá vôňa kvetov a plná zamatová chuť.
Rulandské biele patrí do skupiny odrôd používaných na výrobu najkvalitnejších bielych vín.
Ich kvalita nadobúda starnutím jemný buket. Výborne sa hodí k predjedlám a paštétam, kombinuje sa so špecialitami z rýb.
Chuť vína spríjemní kozí syr. 10-12 °C
Príjemné tóny záhradných jahôd a čerešní.
Klasická odroda s dlhou tradíciou na Slovensku.
Ružové prevedenie Svätovavrineckého má ľahký, ovocno svieži charakter a je správnou voľbou pokiaľ hľadáte suchšie ružové víno.
Svieža a ovocná chuť Svätovavrineckého zapôsobí v sprievode letných šalátov, grilovaných špecialít a pečených rýb.
Samotná chuť vína vynikne so smotanovým syrom s bielou plesňou. 10 – 12 °C
Plná, jemne zamatová chuť.
Cabernet Sauvignon je jednou z najdôležitejších a najkvalitnejších modrých muštových odrôd viniča na svete a preto mu hovoríme aj kráľ modrých muštových odrôd.
Vo vinárstve tvorí základ, tých najlepších vín.
Plná aróma vína dobre lahodí k bravčovej panenke, či teľaciemu steaku, chuť vína zvýraznia tvrdé syry.
Nežné krehké šťavnaté víno nemôže mať tvrdý názov. Preto ANDREJKA!
Plné drobného bobuľového ovocia. A vášne. Možno sa dnes zaľúbite.
