Rulandské modré pochádza z nášho vinohradu v obci Dolné Plachtince, hon Pustatina, kde v tomto teplom a slnečnom ročníku sme pozbierali krásne vyzreté hrozno. Pri zbere koncom septembra malo 24,3 prírodného cukru, ktorý prekvasil do sucha a vytvoril dokonalú harmóniu s celkovými kyselinkami. Toto značkové víno sme nazvali Modrý Kvet aj preto, že sme ho s 15% kupážovali s...

Tradične chutná a prírodne aromatická odroda z Krtíšska poteší pri letnej grilovačke alebo posedení s priateľmi. Zdravé hrozno pozbierané v polovici septembra s prírodným cukrom 23,6 dáva tušiť harmonické suché víno s jemnými kyselinkami i keď trochu vyšším alkoholom vylepšené 5% odrodou Rulandské šedé.

Je veľmi lahodné, s prírodnými arómami ovocia Vegan s nízkym obsahom histamínu < 0,5 mg / L

Malé okrúhle bobule hrozna žltozelenej farby s čiernou bodkou nám dali vo finálnej podobe krásnu slonovinovú farbu pri pohľade na naše bio víno.

Víno je zmesou dvoch klonov tejto prastarej odrody a to Gewurztraminer a Roter. Zbierali ho v slnečných septembrových dňoch s cukornatosťou 23°NM. V pohári ponúkame zlatistú farbu vína, vôňu príjemne korenistú, ktorá sa mieša s kvetinovými tónmi ruží a fialiek. Svieže kyselinky vyrovnávajú plnosť chuti.

Sýtené perlivé víno ružové Sýtené perlivé víno so zníženým obsahom histamínu pod 0,5 mg/l Vegan wine

Víno s nízkym obsahom histamínu. Neskorý zber polosladké Malokarpatská vinohradnícka oblasť Pezinský vinohradnícky rajón Obec Svätý Jur, hon Gelnár

Výrazný Devín so strohejším prejavom typickým skôr pre klasické biele odrody, no s nezameniteľnou devínovou aromatikou. Veľmi suché leto potrápilo tento mladý vinohrad a čo vyústilo do menej opulentného vína s jemnejším alkoholom a výraznou kyselinkou. Výsledkom je výborne pitné víno s jedinečným charakterom.

Farba: odrodová, fialovo-červeného odtieňa. Aróma: prezreté višňe,tabak,náznak suchého lístia a dubového štichu. Chuť: korenisto-ovoc-ná, plnšia, so zamatovými tanínmi a kyselinami.

farba: jasná, zlatisto-žltá. Aróma: výrazná, exotické ovocie, hlavne mango, banán, v pozadí jemné arašídové maslo. Chuť: kopíruje aromaticky profil, je zamatová, ovocná, so sviežou koncovkou.

Chuť je nesmierne svieža, ľahká, ovocná, plná šťavy s dlhou a čistou dochuťou. Krásny Sauvignon s rukopisom majstra vinára pána Martina Pomfyho. Nádherná a intenzívna vôňa čerstvo pokosenej žihľavy, citrusovej trávy, egrešov.

Aróma vína výrazná, čistá, nesúca sa v znamení jahodovo-malinového-čerešňového kompótu. Chuť vína je plná, šťavnatá, ústa zavaľujúca sladkým ovocím. Víno jasnej ružovo-jahodovej farby.

Farba – iskrivá, malinového odtieňa s tehlovým okrajom Aróma – komplexná, ovocná, malinovo-čučoriedková v pozadí karamelový cukrík, kávové zrnko spolu s minerálnym a dubovým vnemom Chuť – krémová, plná, malinovo-škoricová s uhladenou kyselinkou

Farba: jasná, zlatisto-žltá s odrodovým odleskom. Aróma: viacvrstvová, hruškové pyré, mango, vlašské orechy v pozadí vôňa zázvoru. Chuť: jemná, guľatá, kopírujúca aromatické vnemy, doplnená o kyselinku a korenitosť.

Aróma - intenzívna, náznak moruší, muškátového oriešku a bazového kvetu Chuť - kopíruje aromatické vnemy, podporená o citrusovú kyselinku a pikantnosť <p...

Farba: žlto-zelenkavá. Aróma: intenzívna, priestranná, krémovosť, citrusové plody, sladké drievko. Chuť: intenzívna, potenciálna, kopírujúca aromatické vnemy, doplnená o sťavnatosť a minerálny tón. Vino v produkcii Martina Pomfyho, ktorý je považovaný za elitu slovenských vinárov a svoje skúsenosti si rád vyskúšal aj na tak špecifickom hrozne a regióne, aké...

60 % Devín, 25% Pálava, 15% Tramín červený. Farba: zlatisto-žltá. Aróma: ovocná, vrstevná, dulovo-medová, v pozadí korenie, moruša a náznak ružového oleja. Chuť: ovocná, svieža, s dominanciou kvetinových a korenistých tónov.

Veľmi osviežujúce rosé slaboružovej farby. Svieže kyselinky v chuti. Jemná aróma lesného ovocia.

Rulandské modré pochádza z nášho vinohradu v obci Dolné Plachtince, hon Pustatina, kde v tomto teplom a slnečnom ročníku sme pozbierali krásne vyzreté hrozno. Pri zbere koncom septembra malo 24,3 prírodného cukru, ktorý prekvasil do sucha a vytvoril dokonalú harmóniu s celkovými kyselinkami. Toto značkové víno sme nazvali Modrý Kvet aj preto, že sme ho s 15% kupážovali s...

Vôňa je plná prezretých čiernych ríbezlí, ktoré podfarbuje korenistá aróma dreva, vo forme kávy, čokolády ale aj s nádychom škorice. Chuť je štruktúrovaná čokoládovo pôsobiacim tanínom, ovocnosťou čiernych ríbezlí pričom celkový prejav je rovnako ako vo vôni ovplyvnený čiernym korením a škoricou.

Farba vína je atraktívne rubínovočervená s vôňou intenzívnej ovocnosti po čerešniach, višniach, slivkách, čiernom ríbezlí. V chuti výrazne pikantné, zároveň jemné s noblesou a šarmom. Má plné telo z dôvodu použitých technologických postupov, metódou surlie – víno ležalo na jemných kaloch. Jeho výrazné kyseliny v mušte sa aj preto prirodzene odbúrali po dobu 12 mesiacov.

Akostné polosuché Víno so zníženým obsahom histamínu pod 0,5 mg/l Vegan wine

Víno so zníženým obsahom histamínu pod 0,5 mg/l Vegan wine

Sladké biele víno s nízkym obsahom histamínu