Sauvignon blanc 2020 Premium (Chateau Modra)

Víno jemne ružovej farby, s intenzívnou vôňou drobného lesného ovocia a prezretej šípky.

V chuti prevažujú ovocné tóny zrelej čerešne.

Dornfelder je mladá odroda, ktorá pochádza z Nemecka. V roku 1955 bola vyšľachtená p. Augustom Heroldom na Inštitúte pre vinohradníctvo a vinárstvo vo Weinsbergu.

Pochádza z kríženia 2 novošľachtencov, a to Helfensteiner a Heroldrebe. Názov dostala po administratívnom správcovi Würtenberska, p. Dornfeldovi.

Vysoká farebná intenzita až hlboké rubínovo fialové tóny. V chuti je vyzreté , cítit drievko, bobuľové čierne ovocie, telo vína široké.

Kontrolná degustácia senzoriky prebehla 7.2.2020

Farba vína je čisto červená, bez najmenšieho náznaku oxidácie, skôr naopak. Ľahký fialový tón poukazuje na reduktívne spracovanie. Intenzívnu, čistú, až parfumovú vôňu ruží a fialiek na pozadí dopĺňa sladká ovocnosť brusníc. Niekde úplne vzadu aj ľahká korenistosť. V ústach je víno čisté a príjemne štruktúrované tanínom. Aromaticky je to snúbenie fialiek a ruží s červeným korením a ovocnosťou červeného bobuľového ovocia. Svieža, a zároveň mäkká kyselinka sú s telom a nepatrným zvyškovým cukrom v peknej harmónii. V dochuti sa vracajú kvetinkovo-korenisté arómy.

Predstavujeme Vám víno príťažlivej ružovej farby.

Vo vôni zaujme aróma lesných jahôd a malín, ktoré podporujú ovocný buket s príjemnou sviežosťou v chuti.

Odporúčame podávať k cestovinám, ovocným šalátom, ale aj ako samostatné pitie.

Žlto zelená farba, vo vôni dominuje tropické ovocie a citrusy.

Chuť je plná, inetnzívna, stredne dlhá.

Víno sýtej tmavočervenej farby s fialovými odleskami.

Aromatika vína je tvorená tónmi čiernych ríbezlí a čierneho bobuľového ovocia.

Chuť vína je šťavnatá, dobre štruktúrovaná s pevným tanínovým záverom.

Víno tmavočervenej farby s arómou čiernych ríbezlí.

Chuť vína je plná, korenistá, prechádzajúca do tanínového záveru.

Výborný Cabernet k dusenému hovädziemu na zelenine.

Exkluzívne barikové cuvée - limitovaná edícia