Pálava Sweet Collection (Chateau Topoľčianky)

Kvetinovo medové tóny.

Odroda rýdzo slovenského pôvodu je  krížencom Tramínu červeného a Veltlínu červeno – bieleho.

Už samotný výber rodičov dáva tušiť výnimočný základ odrody. V priaznivých ročníkoch dosahuje víno očarujúcu kvalitu a vyniká neopakovateľným charakterom.

Vynikne v kombinácii so sladkými dezertmi.

Jemná vôňa jahôd a malín.

Šťavnatá a nasladlá chuť so sviežou kyselinkou a jemným perlením.

Odporúčame podávať ako aperitív, k bielemu mäsu, cestovinám, darom mora, sladkovodným rybám, rôznym syrom, či šunkám.

Omamná vôňa bieleho bobuľového ovocia.

Šťavnatá a nasladlá chuť so sviežou kyselinkou a jemným perlením.

Odporúčame podávať bielemu mäsu, cestovinám, darom mora, rybám, rôznym syrom a šunkám.

Teplota podávania 8-10°C.

Chuť ovláda prezretá hruška s dotykom medu.

Ľadové víno z výnimočnej vinice v obci Jelenec. Hrozno sa oberalo pri teplote - 9°C.

Dosiahnutá cukornatosť pri zbere sa vyšplhala na 32 °NM. Príjemne sladké víno bude ojedinelým degustačným zážitkom pri slávnostných príležitostiach.

Sladké víno si najlepšie vychutnáte v sprievode sladkých dezertov.

Malinovo ružová farba, buket ovláda výrazná vôňa jahod.

Sekt vyrobený primárnou fermentáciou.

Odporúčame podávať ako aperitív, k bielemu mäsu, cestovinám, darom mora, sladkovodným rybám, rôznym syrom, či šunkám.

Teplota podávania 8-10°C.

Príjemne sladká s ovocným dozvukom.

Odroda pochádza z Francúzska a od 80-tych rokov 20-teho storočia zažíva dravú expanziu.

Jedna z najpopulárnejších odrôd poskytuje prvotriedne vína. Bobuľový výber  z Nitrianskej vinohradníckej oblasti priniesol skvelé víno, ktoré  zrie do krásy.

Pravé súznenie prírodne sladkého vína podporíte k sladším dezertom a ovocným šalátom.

V chuti dominuje vanilka so štipkou lyči.

Je vyrobené zo zrelého a nepoškodeného hrozna, ktoré sa zberalo v októbri počas posledných slnečných dní.

Jednotlivé strapce 3 mesiace dozrievali zavesené na šnúrkach za účelom dosiahnutia vyššej cukornatosti.

Odporúčame podávať ako aperitív k výraznejším syrom, husacej či kačacej pečenim k dezertom, či samotné ako dezert.

Chuť je banánovo-medová s jemne maslovým záverom.

Je vyrobené zo zrelého a nepoškodeného hrozna, ktoré sa zberalo v októbri počas posledných slnečných dní.

Jednotlivé strapce 3 mesiace dozrievali zavesené na šnúrkach za účelom dosiahnutia vyššej cukornatosti.

Odporúčame podávať ako aperitív k výraznejším syrom, husacej či kačacej pečenim k dezertom, či samotné ako dezert. Teplota podávania 8 - 10 °C.

Víno z čiernych ríbezlí je vzácne víno vyrobené výlučne z bobuľového ovocia – čiernych ríbezlí, považovaných za jedno z najzdravších ovocí v našich končinách a to pre vysoký obsah vitamínov, minerálov a ďalších pre organizmus životne dôležitých látok.

S prenikavou a najmä prirodzenou vôňou, rubínovo-červenou farbou a hravými prírodnými kyselinkami, ktoré sú starostlivo vyvážené zbytkovým cukrom, vyčaruje harmóniu zmyselných chutí, až výnimočný chuťový vnem.

Veríme, že výborná chuť nášho vína z čiernych ríbezlí, poteší Vaše maškrtné jazýčky a že každým ďalším dúškom okrem eufórie a pocitu radosti, budete v našom vínku nachádzať aj zabudnuté staré múdrosti.

Frankovka s prívlastkom z neskorého zberu, ktorá vás opantá už svojou tmavorubínovou farbou s purpurovým okrajom.

Jej aróma sa vyznačuje zrelými tónmi sliviek a škorice, ktorú po dekantácii hravo dopĺňajú čerešne, horká čokoláda a čierne ríbezle.

Vaše zmysly poteší dlhá chuťová stopa s bohatou štruktúrou kyselín a vyzretých trieslovín, ktoré v chuti hrajú s tónmi slivky, čokolády a lekvárovej ovocnosti.

Práve tá priniesla tomu vínu niekoľko ocenení aj na medzinárodnej pôde.

Kvetinovo medové tóny.

Odroda rýdzo slovenského pôvodu je  krížencom Tramínu červeného a Veltlínu červeno – bieleho.

Už samotný výber rodičov dáva tušiť výnimočný základ odrody. V priaznivých ročníkoch dosahuje víno očarujúcu kvalitu a vyniká neopakovateľným charakterom.

Vynikne v kombinácii so sladkými dezertmi.

Nežné krehké šťavnaté víno nemôže mať tvrdý názov. Preto ANDREJKA!

Plné drobného bobuľového ovocia. A vášne. Možno sa dnes zaľúbite.

Farba vína je intenzívna, fialovo-rubínová. Vôňa je intenzívna a cítiť v nej černice, čokoládu a sladké drievko. Chuť je potenciálna, kopírujúca aromatické vnemy.

Víno v produkcii Martina Pomfyho, ktorý je považovaný za elitu slovenských vinárov a svoje skúsenosti si rád vyskúšal aj na tak špecifickom hrozne a regióne, aké ponúka okolie Strekova. Výsledkom sú na kaloch odpočívané, vegan friendly a nízkohistamínové biele vína a štruktúrované a plné červené dobroty.

Víno intenzívnej tmavorubínovej farby, v ktorom dlhá chuť je zladená pikantnou kyselinou.

Jemnosť dotvára harmonický cukor a podmanivá vôňa.

Odporúčame podávať k makovej štrúdli, k vyzretým syrom pri teplote 14 – 16 °C.

Jemná vôňa jahôd a malín.

Šťavnatá a nasladlá chuť so sviežou kyselinkou a jemným perlením.

Odporúčame podávať ako aperitív, k bielemu mäsu, cestovinám, darom mora, sladkovodným rybám, rôznym syrom, či šunkám.

Dominuje prezreté hrozno s dotykom medu a jemnou kyselinkou.

Je vyrobené zo zrelého a nepoškodeného hrozna, ktoré sa zberalo v októbri počas posledných slnečných dní.

Jednotlivé strapce 3 mesiace dozrievali zavesené na šnúrkach za účelom dosiahnutia vyššej cukornatosti.

Odporúčame podávať ako aperitív k výraznejším syrom, husacej či kačacej pečenim k dezertom, či samotné ako dezert.