Rizling rýnsky Sweet Collection (Chateau Topoľčianky)

Svieži korenistý buket s dozvukom ovocných tónov.

Rodičmi tejto príťažlivej odrody sú Tramín červený a Müller Thurgau.

Zrod sa udial vo Veľkých Pavloviciach v Čechách. Pomerne ľahko dosahuje vysokú cukornatosť a priaznivcom prírodne sladkých vín prináša ojedinelý zážitok.

Pravé súznenie prírodne sladkého vína podporíte sladším dezertom, je vhodné aj ako aperitív.

Chuť je banánovo-medová s jemne maslovým záverom.

Je vyrobené zo zrelého a nepoškodeného hrozna, ktoré sa zberalo v októbri počas posledných slnečných dní.

Jednotlivé strapce 3 mesiace dozrievali zavesené na šnúrkach za účelom dosiahnutia vyššej cukornatosti.

Odporúčame podávať ako aperitív k výraznejším syrom, husacej či kačacej pečenim k dezertom, či samotné ako dezert. Teplota podávania 8 - 10 °C.

V chuti dominuje vanilka so štipkou lyči.

Je vyrobené zo zrelého a nepoškodeného hrozna, ktoré sa zberalo v októbri počas posledných slnečných dní.

Jednotlivé strapce 3 mesiace dozrievali zavesené na šnúrkach za účelom dosiahnutia vyššej cukornatosti.

Odporúčame podávať ako aperitív k výraznejším syrom, husacej či kačacej pečenim k dezertom, či samotné ako dezert.

Intenzívna chuť čerešní v kombinácii so sušenými slivkami.

Je vyrobené zo zrelého a nepoškodeného hrozna, ktoré sa zberalo v októbri počas posledných slnečných dní.

Jednotlivé strapce 3 mesiace dozrievali zavesené na šnúrkach za účelom dosiahnutia vyššej cukornatosti.

Odporúčame podávať ako aperitív k výraznejším syrom, husacej či kačacej pečenim k dezertom, či samotné ako dezert.

Chuť ovláda prezretá hruška s dotykom medu.

Ľadové víno z výnimočnej vinice v obci Jelenec. Hrozno sa oberalo pri teplote - 9°C.

Dosiahnutá cukornatosť pri zbere sa vyšplhala na 32 °NM. Príjemne sladké víno bude ojedinelým degustačným zážitkom pri slávnostných príležitostiach.

Sladké víno si najlepšie vychutnáte v sprievode sladkých dezertov.

Extra suché.

Nový Sekt Noir V.O. z odrody Müller Thurgau v štýle prosecco Vám bude príjemným spoločníkom nielen v horúcich letných dňoch.

Sekt V.O. je vyrobený metódou sekundárnej fermentácie - Charmat.

Príjemne sladká s ovocným dozvukom.

Odroda pochádza z Francúzska a od 80-tych rokov 20-teho storočia zažíva dravú expanziu.

Jedna z najpopulárnejších odrôd poskytuje prvotriedne vína. Bobuľový výber  z Nitrianskej vinohradníckej oblasti priniesol skvelé víno, ktoré  zrie do krásy.

Pravé súznenie prírodne sladkého vína podporíte k sladším dezertom a ovocným šalátom.

Omamná vôňa bieleho bobuľového ovocia.

Šťavnatá a nasladlá chuť so sviežou kyselinkou a jemným perlením.

Odporúčame podávať bielemu mäsu, cestovinám, darom mora, rybám, rôznym syrom a šunkám.

Teplota podávania 8-10°C.

Vôňa sa začína ľahučkým závanom tónov bieleho melónu, rýchlo prechádza do sviežich ale prezretých aróm ako je figa, medový plást a snáď aj toustový chlieb.

Možno niekde na pozadí závan sviežich zelených tónov.

Víno je v ústach pekne štrukturované mineralitou, prezretým arómam sekunduje svieža kyselinka, ktorá dáva vínu harmóniu.

Víno bolo vyrobené z ručne oberaného hrozna.

Chuť je svieža, pôsobí komplexne a harmonicky. Rizling vlašský je tradičnou odrodou, ktorá si v minulosti našla svoje pevné miesto.

Je obdarená stabilnou rodivosťou, odolnosťou voči nepriaznivým podmienkam, a pri rozumnej redukcii úrody v spojení s dôslednou agrotechnikou prináša vinohradníkovi krásnu odmenu.

Rizling vlašský sa dobre uplatní ako aperitív k studeným predjedlám a k celej palete jedál jednoduchej, všednej kuchyne.

Hodia sa k zeleninovým jedlám aj zeleninovým polievkam a bielym syrom, na ľahkú úpravu rýb či jemným paštétam, ale aj k šunke a bravčovej pečienke.

Ako vínny strik dobre uhasia smäd.

Vychutnajte si ho pri teplote 9-11 °C.

Víno vyrobené výlučne z čiernych kultivarov ríbezlí.

S intenzívnou ríbezľovo – podmanivou vôňou, rubínovo-červenou farbou, príjemnými kyselinkami, ktoré sú dovážené zbytkovým cukrom, vytvára harmóniu zmyselných chutí.

Je vyrobené modernou technológiou, počas ktorej sa toto vzácne ovocie fermentuje v rototankoch pri prísnom sledovaní kvasnej teploty. Ušľachtilé kvasinky, enzymatické pochody, fermentačná činnosť a neustále premiešavanie pod pravidelným dohľadom malo pozitívny vplyv na kvalitu tohoto výsledného produktu.

Chuť ovláda prezretá hruška s dotykom medu.

Ľadové víno z výnimočnej vinice v obci Jelenec. Hrozno sa oberalo pri teplote - 9°C.

Dosiahnutá cukornatosť pri zbere sa vyšplhala na 32 °NM. Príjemne sladké víno bude ojedinelým degustačným zážitkom pri slávnostných príležitostiach.

Sladké víno si najlepšie vychutnáte v sprievode sladkých dezertov.

Víno z čiernych ríbezlí je vzácne víno vyrobené výlučne z bobuľového ovocia – čiernych ríbezlí, považovaných za jedno z najzdravších ovocí v našich končinách a to pre vysoký obsah vitamínov, minerálov a ďalších pre organizmus životne dôležitých látok.

S prenikavou a najmä prirodzenou vôňou, rubínovo-červenou farbou a hravými prírodnými kyselinkami, ktoré sú starostlivo vyvážené zbytkovým cukrom, vyčaruje harmóniu zmyselných chutí, až výnimočný chuťový vnem.

Veríme, že výborná chuť nášho vína z čiernych ríbezlí, poteší Vaše maškrtné jazýčky a že každým ďalším dúškom okrem eufórie a pocitu radosti, budete v našom vínku nachádzať aj zabudnuté staré múdrosti.

Svieži korenistý buket s dozvukom ovocných tónov.

Rodičmi tejto príťažlivej odrody sú Tramín červený a Müller Thurgau.

Zrod sa udial vo Veľkých Pavloviciach v Čechách. Pomerne ľahko dosahuje vysokú cukornatosť a priaznivcom prírodne sladkých vín prináša ojedinelý zážitok.

Pravé súznenie prírodne sladkého vína podporíte sladším dezertom, je vhodné aj ako aperitív.

Zelenkavá farba so zlatou iskrou.

Sekt vyrobený primárnou fermentáciou. Zelenkavá farba so zlatou iskrou. ,

Vôňa zrelého hrozna, nasladlá chuť s dotykom muškátu.

Odporúčame podávať ako aperitív, k bielemu mäsu, cestovinám, darom mora, sladkovodným rybám, rôznym syrom, či šunkám.

Teplota podávania 8-10°C.

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné s prívlastkom bobuľový výber, biele, sladké

Robustné, plné víno odrody Pálava sme v našom vinárstve vyrobili z nádherne vyzretého hrozna, ktoré dodalo vínu sýto zlatú farbu a medovú vôňu s podtónmi hrozienok a rozkvitnutých ruží.

Chuť je medovo vyzretá, intenzívna, pripomínajúca marhuľový kompót s medovkovým nádychom.