Dunaj D.S.C. 2017 (Víno Mahid)

Plnú a pritom sviežu, jemne korenistú chuť zvýrazňuje sladká mandľa.

Vo farbe dominujú zelenkavožlté odtiene.

Vôňu kôstkového ovocia jemne dopĺňajú egrešové tóny.

V chuti prevláda ušľachtilosť, telo vína je plné a dochuť je výrazne intenzívna a plná.

Je to extraktívne svieže ľahké víno s harmonizujúcimi kyselinami a s jemnou arómou.

Svojím charakterom blízke Chardonnay, s buketom blízkym Rulandskému Sivému.

Slnkom pozlátené víno žltozelenej farby.

Vysokú akosť dosahuje pri dobrom ročníku ležaním vo fľašiach ako aj z prezretého hrozna pri fľašovej zrelosti vína.

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné s prívlastkom výber z hrozna, biele, suché

Rulandské biele má intenzívnu arómu, ktorá pripomína citrusové plody s prevládajúcimi tónmi čerstvého grepu.

V chuti určite osvieži čerstvou kyselinkou a minerálnou plnou chuťou.

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné s prívlastkom výber z hrozna, červené suché.

Tmavá, atramentová farba a krásna hustota vzbudia zvedavosť.

Vôňa je mohutná, krásne ovocná, plná čiernych ríbezlí, či čierneho bobuľového ovocia.

V dlhej a plnej chuti nájdeme horkú čokoládu, tmavé lesné bobuľoviny, doplnené príjemným trieslom.

Chuť je svieža, pôsobí komplexne a harmonicky. Rizling vlašský je tradičnou odrodou, ktorá si v minulosti našla svoje pevné miesto.

Je obdarená stabilnou rodivosťou, odolnosťou voči nepriaznivým podmienkam, a pri rozumnej redukcii úrody v spojení s dôslednou agrotechnikou prináša vinohradníkovi krásnu odmenu.

Rizling vlašský sa dobre uplatní ako aperitív k studeným predjedlám a k celej palete jedál jednoduchej, všednej kuchyne.

Hodia sa k zeleninovým jedlám aj zeleninovým polievkam a bielym syrom, na ľahkú úpravu rýb či jemným paštétam, ale aj k šunke a bravčovej pečienke.

Ako vínny strik dobre uhasia smäd.

Vychutnajte si ho pri teplote 9-11 °C.

Chuť vína je svieža, s vyšším obsahom kyselín, ale jemná a harmonická s minerálnym koncom.

Svieža medovinová, horko-mandľová chuť charakterizuje toto víno s ovocným buketom, príjemnej žltozelenej farby.

Na sprašových pôdach poskytuje víno s medovo-lipovou vôňou, na žulových podkladoch s dymovo-korenistou.

V slovenských vinohradníckych oblastiach poskytuje typické harmonické víno dominujúce popri Rizlingu vlašskom.

Používa sa taktiež do kupáží, hlavne s Ryzlingom vlašským na výrobu sektov.

Chuť vína v závislosti od pôdy a polohy nadobúda charakter horkých mandlí, lipového medu alebo korenia.

Víno s chráneným označením pôvodu, akostné s prívlastkom bobuľový výber, biele, sladké

Robustné, plné víno odrody Pálava sme v našom vinárstve vyrobili z nádherne vyzretého hrozna, ktoré dodalo vínu sýto zlatú farbu a medovú vôňu s podtónmi hrozienok a rozkvitnutých ruží.

Chuť je medovo vyzretá, intenzívna, pripomínajúca marhuľový kompót s medovkovým nádychom.

Víno vyrobené z hrozna tokajských odrôd Furmint, Lipovina a Muškát žltý.

Je to extraktívne víno s vyšším obsahom kyselín.

Vyzrieva najmenej 3 roky uskladnené v sudoch v klasických tufových pivniciach. Má zlatožltú farbu.

Vôňa s oxidačným charakterom, oxidačná, minerálna s jemne zastretou horčinou.

Servíruje sa k pečeným mäsám, divine, rybám, paštétam a omáčkam.

Po vychladení sa odporúča ako suchý aperitív na podporu chuti do jedla.

Víno svetlej žltozelenej farby, ktoré zaujme expresívnou vôňou kvetov bazy čiernej a čiernych ríbezlí.

Korenistý, na pozadí žihľavový buket pôsobivo dopĺňajú podtóny vinohradníckych broskýň s lístočkami zeleného čaju.

Svieža ovocná chuť prezrádza prítomnosť šupiek citrusového ovocia v zmesi s tónmi lesného malinčia, z ktorého po prehltnutí vystupujú do popredia nádherné noty špargle a ihličia.

Dunaj vznikol trojitým krížením odrôd Muškát Bouchet, Oporto a Svätovavrinecké.

V našom regióne sa rýchlo udomácnil a vyhovujú mu miestne podmienky.

Dunaj sa stal spoľahlivou odrodou a jeho podiel v slovenských vinohradoch sa zvyšuje.

Typický Dunaj, silný južanský charakter, rubínová farba.

Vo vôni po sušených slivkách, čokoláde, v chuti plné extraktívne s dlhou dochuťou.