Zoznam produktov značky Repa Winery

Tento dubovský „zelený muškátel“, ako sa mu ľudovo hovorí, je príjemne aromatický, s intenzívnou ovocnou až jemne korenistou vôňou, ktorá je doplnená aj o minerálny charakter.

Chuť je svieža a šťavnatá s pevnými kyselinami a typickým horko-mandľovým záverom.

Víno priam predurčené na každodenné pitie, ktoré je aj vynikajúcim spoločníkom v gastronómií vďaka svojej jemnosti a komplexnému prejavu

Svieža ružová farba s jemne červenkastým odtieňom, opojná vôňa malín a červeného drobného ovocia sú charakteristickým prejavom nášho Vavrinca.

V chuti dominuje smotanovo krémový tón s vybalansovanou kyselinou a zvyškovým cukrom.

Chuť je pikantná a svieža s príjemne ovocným záverom.

V druhej vrstve vôní sa objaví aj jemne korenistá stopa doplnená o arómou lieskových orieškov s krémovo –biskvitovým tónom. Chuť je plná a harmonická s príjemným zvyškovým cukrom a sviežou kyselinou.

"Zuzkin Pinot“ vznikol ako pocta a hold dvom skvelým ľudom, ktorí ma priviedli k tejto tajuplnej odrode.

Tak ako ja obdivujem nesmiernu vieru, pokoru a ľudskosť niektorých z nás, čím mnohokrát ukazujú správny smer v našom každodennom živote, tak verím, že aj toto víno bude robiť ľudí na našej pozemskej púti ľudskejšími.

Vôňa kôstkového ovocia – čerešní a višní je doplnená aj o vnem škorice s poriadnou dávkou korenia.

Chuť je bohatá a štruktúrovaná s dlhým a ovocným záverom.

Víno s dobrým potenciálom zrenia vo fľaši, kde bude po dlhšom ležaní pôsobiť jemným a zamatovým vnemom po vyzretých tanínoch.

Plnené bez čírenia a filtrácie s nízkym obsahom voľnej aj celkovej síry.

Neskôr sa vynára herbalita, korenisté tóny a závan lieskových orieškov a mandlí.

Po dlhšom zrení vo fľaši môžeme očakávať minerálne a olejnaté tóny.

Vôňa je intenzívna po čerstvom kokose, alebo štipke vanilky je doplnená aj o biskvit či krém.

Intenzívna ovocná aróma bielej hrušky či jabĺk sa prelína s vôňou liekových orieškov, masla, chlebovej kôrky až po kvetnaté tóny lipového kvetu.

Chuť je plná, pikantná a zároveň svieža s príjemnou kyselinou.

Ležaním vo fľaši sa víno viac zaplní a zvýši sa jeho viskozita, kde intenzívnejší bude aj farebný prejav vína

Na rozhraní Ipeľskej kotliny a Krupinskej planiny leží územie vinohradníckej obce Veľký Krtíš, ktoré sú po klimatickej stránke podobné ako Burgundsko.

Práve tento pinot, ktorý bol pestovaný v BIO režime, sme ponechali fermentovať autochtónne (s vlastnými kvasinkami z hrozna, kde sú aj divoké kvasinky - Wild) , aby sa prejavil jeho odrodový potenciál a hlavne „terroir“, kde sa toto hrozno urodilo. Víno zrelo cez 12 mesiacov na svojich kvasničných usadeninách v novom 2000l sude z agátového dreva, ktoré dáva vínu jeho komplexný, avšak nevtieravý prejav.

Juhovýchodná časť Ipeľskej pahorkatiny tvorená tufitickými uloženinami, ktoré sú pokryté sprašovými hlinami s južnou orientáciou svahu dali základ a charakter nášho prvého vína z Hontianskeho „terroir“.

Tri jedinečné odrody dali tomuto vínu nezameniteľný rukopis.

Zelenkavo žltá farba a hlavne neopakovateľná korenistá vôňa s ovocnými nuansami je doplnená o minerálny záver.

Dominanciu na seba prevzal Furmint, ktorý sme fermentovali spolu s časťou cibéb počas 30 dní na šupkách.

Vino zrelo ďalších 10 mesiacov na kvasinkách a časť v novom 500l dubovom sude.

Merlot, najpestovanejšia odroda vo Francúzsku, vám z našej produkcie ponúkne vždy zaujímavé víno. Intenzívna ovocná vôňa drobného čierneho bobuľového ovocia, ostružín sú doplnené aj o vnem sladkého drievka a čokolády. Farba je rubínovo červená s granátovým odleskom. Chuť je pikantná, šťavnatá a korenistá s veľmi pevnými tanínmi a trieslovinou. Víno s dobrým potenciálom zrenia vo fľaši. Plnené bez čírenia a filtrácie s nízkym obsahom voľnej aj celkovej síry.

Najzdravšia ovocná šťava obsahujúca prírodné cukry, vitamíny typu B a C, organické kyseliny, pektíny, minerálne látky, enzýmy, prírodné farbivá a aromatické látky.

Svojím zložením blahodarne vplýva na látkový metabolizmus a tráviaci trakt, znižuje hladinu cholesterolu, je zdrojom rýchlej energie a posilňuje nervovú sústavu.

Odporúčame konzumovať pri redukčných diétach, omladzovacích kúrach. Je vhodný ako doplnkový nápoj pre dojčiace matky a deti.

Natur produkt s usadeninou odkalený mušt z priameho lisovania, bez čírenia a filtrácie, bez chemickej konzervácie, pasterizované. vhodné pre vegetariánov a vegánov bez histamínu.

Najzdravšia ovocná šťava obsahujúca prírodné cukry, vitamíny typu B a C, organické kyseliny, pektíny, minerálne látky, enzýmy, prírodné farbivá a aromatické látky. Svojím zložením blahodarne vplýva na látkový metabolizmus a tráviaci trakt, znižuje hladinu cholesterolu, je zdrojom rýchlej energie a posilňuje nervovú sústavu. Podávame zriedené s vodou alebo bez riedenia.

Juhovýchodná časť Ipeľskej pahorkatiny tvorená tufitickými uloženinami, ktoré sú pokryté sprašovými hlinami s južnou orientáciou svahu dali základ a charakter týmto slovenským odrodám z Hontianskeho „terroir“.

Jedinečné miesto zrodu, dve jedinečné odrody, ktoré boli doplnené troškou Bouvieru (5%) a Furmintu (10%), aby toho všetkého nebolo málo.

Komplexné „terroirové“ víno, ktoré oplýva jemnou ovocno - kvetnatou vôňou doplnenú o priehrštia minerality a jemnej slanosti.

Tak takéto sú vína z Hontu. Na zdravie.

Táto skôr dozrievajúca odroda patrí k obľúbeným vínam na každodenné pitie, lebo sa vyznačuje jemnou a sviežou vôňou.

Aj tento dubovský „Rivaner“ je príjemne aromatický, kde ucítite vôňu citrusov s jemnou muškátovou koncovkou. Chuť je veľmi svieža s šťavnatými kyselinami.

Jemná - pink ružová farba s lososovým odtieňom a opojná vôňa červeného drobného ovocia sú prejavom nášho jedinečného Pinotu.

V chuti dominuje smotanovo-krémový tón so sviežou kyselinou a zvyškovým cukrom. Záver chuťového vnemu je pikantný, s príjemne ovocným záverom.

Silván zelený a červený patria dnes skôr k ojedinelým zjavom, ktoré si určite zaslúžia našu pozornosť.

Limbašský „Cyrifandel“ je určite vínom, ktorému právom patrí honor jedinečnosti a originality. Zelenkavá farba so žltými odleskami, jemná aróma jadrového ovocia je doplnená o bylinné vône a arómu agátového medu s korenistou koncovkou.

Tento Silvaner sa nadýchol počas 12 mesiacov vo veľkom sude z agátového dreva. Plná a jemne pikantná chuť s minerálnym záverom si Vás podmania. Vyzrievaním vo fľaši bude pôsobiť viac minerálne až olejnato, s plným chuťovým vnemom

Nepriehľadná, temne červená farba a vôňa plná čierneho bobuľového ovocia, mäty je doplnená aj o vnem čokolády a praženej kávy.

Chuť je plná, opulentná s vnemom suchých tanínov hrozna a dreva, ktoré budú zrením mäknúť a ostávať v chuti sladšími.

Víno predurčené na dlhé zrenie v archíve.

V opojnej vôni môžete nájsť prezreté čerešne, slivky doplnené a arómu kávy a mliečnej čokolády.

V druhej vrstve Vás očarí omamná vôňa kadidla a orientálneho korenia.

V chuti sa prejaví šťavnatosť tanínov s dochuťou karamelu a mliečnej čokolády.

Farba je jemná, granátovo červená s tehlovým nádychom.

Vo vôni tohto Sauvignonu sa krásne prelínajú tóny čerstvých bylín s ovocnými tónmi po rozdrvených listoch čiernej ríbezle s typickou vôňou bieleho egrešu a vinohradníckej broskyne.

Chuť je svieža s pikantnou kyselinkou.

Víno je označené VEGAN+ pre nízky, resp. žiadny obsah histamínu.

Víno s krásnou vôňou a chuťou Vás zaujme typicky odrodovou vôňou plnou nádherných tónov kôstkového ovocia, ako aj jemnou ovocno-kvetinovou aromatikou v závere.

V chuti je tento "Orešanský" Portugal jednoducho skvelý - príjemne svieži a hebký s atraktívnou kyselinkou.

Jeho noblesu zvýrazňuje aj skutočnosť, že až 12 mesiacov trpezlivo vyzrieval v dubových sudoch.

Víno s krásnou vôňou a chuťou Vás zaujme typicky odrodovou vôňou plnou nádherných tónov kôstkového ovocia, ako aj jemnou ovocno-kvetinovou aromatikou v závere.

V chuti je tento "Orešanský" Portugal jednoducho skvelý - príjemne svieži a hebký s atraktívnou kyselinkou.

Jeho noblesu zvýrazňuje aj skutočnosť, že až 12 mesiacov trpezlivo vyzrieval v dubových sudoch.